美味しい食べ物

贅沢ブルーベリー酢は飲んでも美味しいしお料理へのアレンジも楽しい♪

贅沢ブルーベリー酢

最近、パソコンを使う時間が増えて、目の疲れが気になって。。。

華子

やっぱり、目の疲れにはブルーベリーよね!

視覚機能改善。。。というと、ブルーベリーを思い浮かべる人も多いと思いますが、そんなブルーベリーの一種「ビルベリー」といって、一般のブルーベリーの2倍以上のアントシアニンが含まれているものが使われていお酢【贅沢ブルーベリー酢】を発見Σ(゚Д゚)

初めての人は、半額でお試しできるということで、早速試してみましたー💛

公式ページはこちら

野生種ビルベリーはブルーベリーの2倍以上のアントシアニンの含有量!

私みたいに長時間、スマホやパソコンを眺めていて目を酷使しているとロドプシンという物質が発生するんです(´;ω;`)

この物質を補うのにアントシアニンが必要なのですが♡

もともと、ブルーベリーには、果実100gあたり90mgのアントシアニンが含まれているので「疲れた目にはブルーベリー」っていうイメージをもっている人が多いと思います💛

が、そんな一般のブルーベリーの2倍以上のアントシアニン含有量なのが「野生種のビルベリー」なのです💛

ビルベリーもブルーベリーの一種なのですが、野生種のビルベリーは一般栽培されたブルーベリーに比べて、アントシアニンの含有量が2倍以上

果実100gあたり210mgのアントシアニンが含まれているんです♪

贅沢ブルーベリー酢はポリフェノールやクエン酸なども豊富で血液サラサラ

「贅沢ブルーベリー酢を飲みだしてから体調がよくなった~」

っていう口コミが多いのですが、それは

  • アデノシン→血管を広げてくれる
  • クエン酸→血液を固めない
  • ポリフェノール→血流促進

ということで、血液サラサラ効果も期待できちゃうからなのです💛

贅沢ブルーベリー酢は無添加や製法にこだわった本物

スーパーなどで売っている市販のお酢って、色々と合成添加物が添加されているものも多いですが、【贅沢ブルーベリー酢】は、無添加💛

大量生産せずに30日間オーダーメイド

長時間醸造法という製法が使われていて、機械を一切使わずに、時間と手間をかけて大切に作られているそうです♪

そうすることによって、コクや香りの成分が凝縮されて、とろりとした旨味がお酢そのものに詰まっているのです(⋈◍>◡<◍)。✧♡

シンプルで安全な原材料

贅沢ブルーベリー酢 原材料

原材料は、こんな感じで♡

めちゃくちゃシンプルです♪

果実酢(ブルーベリー)、ブルーベリー果汁、ハチミツ

のみ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

ブルーベリーの一種でアントシアニンの含有量が2倍以上のビルベリーが78%、ハチミツが22%という割合で入っています💛

贅沢ブルーベリー酢を飲んでみましたー!

贅沢ブルーベリー酢

こんな感じの箱で届きましたよー!

開けてみると、パンフレットや計量カップ、そして【贅沢ブルーベリー酢】
が入っていました💛

贅沢ブルーベリー酢

フタを開けてみまーす(⋈◍>◡<◍)。✧♡

フタを開けたら、ブルーベリーの香りがとっても良いです♪

贅沢ブルーベリー酢

贅沢ブルーベリー酢の色はこんな感じで♡

贅沢ブルーベリー酢

とってもキレイなブルーベリー色です♪

贅沢ブルーベリー酢の飲み方・食べ方

贅沢ブルーベリー酢は、お水で割ったり、炭酸で割ったり、ヨーグルトにかけたり、アイスクリームにかけたり。。。と、飲み方・食べ方は無限大です😊

私もいくつか試してみました♡

炭酸との相性は抜群

まずは、炭酸割りです♪

炭酸をグラスに注ぎます♪

そこに、ブルーベリー酢を入れてできあがり(⋈◍>◡<◍)。✧♡

これ、めちゃくちゃ美味しいです♡

酢って、私実はキライなのですが、これはツンとしたイヤな感じが全くなく、マイルドでとってもフルーティーで美味しいです♡

オレンジジュースにゆっくり注いでカクテル風に

次に、オレンジジュースにゆっくり注いでカクテル風にしました♡

綺麗に2層に分かれて、見た目も楽しめるドリンクです♪

これも、かなり美味しいです😊

マリネ液にブルーベリー酢

タコとトマトのマリネにブルーベリー酢を使ってみました♡

ブルーベリー酢

フルーティーでとっても美味しいです♪

酢が苦手なお子さんでもパクパクいけちゃう感じです♪

バルサミコ酢の替わりにブルーベリー酢

牛カツのソース作りに、バルサミコ酢の替わりにブルーベリー酢を使ってみました♡

赤ワイン、醤油、甜菜糖などなどと混ぜて加熱するだけの簡単なソースですが、ブルーベリーの香りがアクセントになって、とってもフルーティーで美味しいです♪

まとめ

一般栽培の2倍のアントシアニンの量のビルベリーが贅沢に使われている【贅沢ブルーベリー酢】

お水や炭酸割りでも十分美味しいですし、すっごく飲みやすいのですが、色々とお料理にも使えてとっても楽しいです😊

健康効果も高いので、これからも摂り入れたいなと思います💛

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