美味しい食べ物

マヒカハニーの栄養価がすごい!そのまま食べてもお料理にも使える♪

マヒカハニー

蜂蜜には、

  • 酵素
  • ビタミン
  • ミネラル

など、200種類の良質な栄養素がバランスよく含まれています💛

ですが、最近は機械の大量生産のための加熱処理によって、ほとんど栄養が失われているんです(;’∀’)

そこで、私が最近食べているのが「マヒカハニー」💛

しかも、マヒカハニーと生ローヤルゼリーが入っているという贅沢なもの( ´艸`)

「マヒカ」はスペイン語で「魔法」という意味があるんです♡

マヒカハニーは、全部手作業で「完全非加熱」なので蜂蜜の栄養価はそのまま💛

この記事では、マヒカハニーの栄養価や味などについて書いていきたいと思います😊

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マヒカハニーの栄養価がスゴイ!

蜂蜜にはたくさんの栄養素がバランスよく含まれているのです💛

その数、なんと200種類とも言われているのですがΣ(゚Д゚)

ザっとあげただけでもこんな感じで

ビタミンB₁、B₂、B₆、ビタミンC、ビタミンK、ナイアシン、葉酸、パントテン酸、カルシウム、マグネシウム、ナトリウム、カリウム、マンガン、必須アミノ酸、有機酸、天然酵素(ジアスターゼ・グルコースオキシターゼ・インベルターゼ)

綺麗になる為だったり、健康になる為だったりするものが本当にたくさん入っていて💛

色々なビタミン剤とかをあれこれ飲み合わせなくても、これ1つで十分なんじゃないかと思いますね😊

人が体内で合成できない必須アミノ酸も含まれているところも、ポイント高いですよね♡

蜂蜜はすごく栄養豊富なのですが、最近は機械の大量生産などで加熱処理をしてしまうので、ほとんどが失われてしまっているようでΣ(゚Д゚)

すっごくもったいないですよね(´;ω;`)

ですが、マヒカハニーは手作業で、1つ1つ丁寧に手間暇かけて作業することで、「完全非加熱」の蜂蜜になっているんです💛

だから、ハチミツに含まれる数十種類のビタミンやミネラルなどなどが、全部摂ることができるんです😊

 

スティック状のマヒカハニーがすごく便利♪

マヒカハニー

私が食べているマヒカハニーはこれ♡

マヒカハニー

1つずつ個包装になっているマヒカハニーです💛

蜂蜜が個包装になっているのって珍しいですよね!

マヒカハニー

蜂蜜ってとろみがすごくて、なかなか適量をとりだすのに苦労するのですが(;’∀’)

マヒカハニー

こういうスティック状になっているとすっごく便利なのですよね♡

持ち歩くこともできるから、外出先や旅行先でもサッと食べることができるし!(^^)!

手もスプーンも汚れずに本当に便利です😊

マヒカハニー

マヒカハニーの味はとってもまろやかな甘さ

マヒカハニー

私は結構、ハチミツをそのまま食べることも多いのですが、このマヒカハニーを食べた時はすごいビックリしました!!!

華子

濃厚でクリーミーで深い味わい。。。♡

です😊

他の蜂蜜とは全く違う感じで、もっと深みのある濃厚な感じですね💛

すっごくクリーミーなんです💛

1本ですごく満足感のある「スイーツ」的な感じで(^^♪

ローヤルゼリーも入っているということで、ローヤルゼリーは酸味が強いものも多いので心配でしたが、全然酸味は感じないですね!

甘いものが好きな人なら、きっと止まらなくなっちゃうと思います😊

 

マヒカハニーは非加熱だからこその抗菌力!

蜂蜜には、抗菌作用があることで有名ですよね😊

私もマヒカハニーに出会う前から、喉が痛いなって思った時には蜂蜜をスプーン1杯舐めたりしていました♡

その他にも

  • 口内炎
  • やけど

などにも昔から使われてきているんです😊

普通の蜂蜜でも優れた抗菌作用はあるのですが、

「マヒカハニーは非加熱なのでさらに優れた抗菌力」

を持っているので

  • 大腸菌
  • 黄色ブドウ球菌

に対しても、一般的な蜂蜜よりもはるかに強い抗菌力が証明されているんです💛

マヒカハニーはお料理のアレンジもしやすい♪

せっかく非加熱なので、そのままパンの上にかけたり、パンケーキの仕上げにかけたり。。。。

という感じで、マヒカハニーはお料理にも色々と使えて便利です😊

また、まろやかな甘さを生かして、お料理にも色々と使えます♡

今回は、こちらのローストポークをマヒカハニーを使って作ってみました😊

マヒカハニー

タコ糸で縛った豚バラの塊の表面を焼きます♡

マヒカハニー

そして、酒、みりん、しょうゆ、しょうが、にんにく、ネギなどを混ぜた煮汁に、マヒカハニーを入れます♡

マヒカハニー

個包装なので、適量を使いやすいです😊

マヒカハニー

マヒカハニーを入れるとお料理に深みが出てすごく美味しくなります😊

そこに、先ほど表面を焼いた豚バラ肉を投入💛

マヒカハニー

あとは、火を通し過ぎないように注意しながら加熱して、冷ましてから切って出来上がりです😊

マヒカハニー

柔らかくてジューシーな美味しいローストポークができました😊

まとめ

非加熱で蜂蜜の栄養素がそのまま丸ごと摂れるマヒカハニー💛

さらに、生ローヤルゼリーも入っていてすごく贅沢です😊

味もまろやかで深い味わいでとっても美味しくて💛

そのままはもちろん、お料理にも使えてとっても便利です💛

スティック状で携帯にも便利ですし、すごく使いやすいです💛

気になる人は是非公式サイトをチェックしてみてくださいね💛
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